Açık ve kapalı olmak üzere iki bölümden oluşan restoran muhteşem bir manzaraya sahiptir. Güneşin batışını izlerken şarabınızı yudumlamanın keyfini kolayca unutamazsınız. Eğer kış döneminde geldiyseniz,şöminenin önünde içeceğiniz şarap,gramofondan duyacağınız nostaljik bir melodi ya da közde yapılan Türk kahvesinden alacağınız keyif bambaşka olacaktır.
Akşam yemeğinde; Akdeniz mutfağına özgü zeytinyağlı mezelerin yanı sıra,et ve balık ızgaralar, annemizin geleneksel çorba çeşitleri, salatalar sizlere sunulmaktadır. Yemekten sonra tatlı ve bahçemizde yetiştirdiğimiz meyveler özenle sunulmaktadır. Hiç ekmek yemiyor bile olsanız,tepside pişen köy ekmeğini görünce bu fikrinizden vazgeçeceksiniz. Sabah kahvaltıları ise açık büfedir. Kahvaltıda sizlere birçoğu kendi ürünümüz olan köy yumurtası, ev yapımı reçel çeşitleri, kendi çam balımız, peynir çeşitleri, bahçemizde yetişen domates, salatalık, zeytin gibi zengin bir menü ile birlikte sınırsız çay ve kahve sunulmaktadır. Bütün bunlar sizlere kuş sesleri, kekik kokuları ve Kelebekler vadisinden gelen serin bir Akdeniz esintisi ile servis edilmektedir. Biz de üstad Cemal Süreya gibi düşünüyoruz: ''Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem. Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı''.
Öğlenleri otelde olmayı tercih eden misafirlerimiz, menümüzden ya da civardaki restoranlardan öğle yemeği alma şansına sahiptirler. Afiyet olsun….